Хачапури обожаю с любыми сырами, любого способа приготовления. Сегодня у меня в начинке сливочный сыр и творог.
Банка белого йогурта.
Смешивается с яйцом.
Муки, сколько возьмет.
Готово. Отложили отдыхать, пока займемся начинкой.
Несколько зубчиков чеснока.
Сыр и сегодня у меня 0% творог.
Все перемешали.
Делим тесто пополам, раскатываем обе части. На одну сверху разравниваем начинку, оставляя кант 1,5см.
Накрыли вторым, залепили. И отправили при 200 градусах минут на 20.
Достали, смазали кусочком сливочного масла.
И садимся кушать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий